食物饮料行业2021年春糖系列专题汇报:春季糖酒会6大热搜词背地的推敲

  要害本质

食物饮料行业2021年春糖系列专题汇报:春季糖酒会6大热搜词背地的推敲

  热搜词:酱酒名酒老酒热/升级结构化/品行消费本领过程春糖工夫会合光临,我们归结出本届春糖重要词热搜排行榜:

  1)酱酒热:在酱酒热趋势仍在贯穿、限制其他香型酒企未加入展出的后盾下,本届糖酒会中酱酒大放异彩,但从更为直觉的数据及香型代替论理上去看,酱酒走上热搜榜首位符合预期。商量1 之未来推演:浓香酒发源加入酱酒,酱酒热3-5 年后或将慢慢褪去,此时强者方能崭露头角;2)结构化:奢侈升级下,结构性延迟贯穿。在量实足不延迟的后盾下,价格带越发细分及升级将更加明显。商量2 之结构化下酒企竞赛力:取消品行、消费本领、渠道外,奢侈者培植本事为重要竞赛力;3)奢侈升级:产品结构贯穿普及,趋势不改。各省市干流烧酒奢侈价格带均居于慢慢上移情景,同声要害酒企均发源发力更高价位产品以紧抓奢侈升级时机。商量3 之高价位产品振奋策略:产品线决定成漫空间,渠道筹备出卖情势决定速度;

  5)品行&消费本领:品行竞赛本质上是重财富竞赛。我们感触品行为酒企振奋之本,而酱酒的高品行需要工夫、空间来酝酿,以是重财富、低周变幻来的是高品行,本质竞赛本质上是重财富竞赛;

  5)名酒热:大品牌下,今年更为广义的名酒(包括双沟、金沙等)保护高热度;6)老酒热:已不止单展此刻酱酒范畴。在复星入主具备12 万吨老酒的鄙弃后,“老酒”一词热度鲜明飞翔,春糖工夫,关系“浓香老酒口感”、“浓香老酒与酱香老酒”等话题安置度高。商量4 之鄙弃老酒战略:我们感触鄙弃的老酒战略目的透彻,堆栈积聚充斥。

  重要词:从经销商常会中探酒最新重要词

  我们将春糖工夫各聚集的重要词进行了提炼:1)高端酒:茅五—“稳”、“高品德振奋”;2)地域性次高端酒:将基于本土,加速寰球化振奋,举行名酒化。

  古井贡酒—“古20”、“三品四香”;洋河—“恢复双沟”。3)寰球性次高端酒:

  附丽完美鲜明的产品线及极具优势的渠道力举行振奋;山西汾酒—“老酒”、“青花”;酒鬼酒—“国度规范”、“里面参考动静”;鄙弃—“老酒”“国际化”;水井坊—“高端化”、“圈层筹备出卖”、“C 端”。4)三四线酒:金徽酒—“复星入主”、“陇南春”。

  渠道观察接洽:高端酒妥贴振奋,青花30 恢复版振奋胜利近期我们观察接洽了茅五泸、山西汾酒、酒鬼酒、口儿窖、金徽酒、郎酒、迎驾贡酒等多家酒企,总体来看春糖观察接洽反馈积极,烧酒行业景风格仍进步,其中高端酒妥贴振奋,青花30 恢复版胜利振奋,迎驾贡酒则蓄意迎来超预期振奋。

  入股倡议

  春糖工夫实足反馈较为积极,但由于春糖前阛阓预期已调高,以是春糖阻碍后当天,股票价钱并未连忙飞翔。归结来看,我们感触烧酒阶段性估值妨害已慢慢释放,姑且大幅回撤压力较小,估量茅台非规范化普及价钱、贡献表白等将形成下一阶段要害催化剂。短期维度倡议优先安排确定性较高、四序度贡献弹性较大的五粮液、贵州茅台;我们仍保护引见关怀茅台、五粮液、泸州老窖及具备高成长性千元价位带单品的酒企;计划到短期烧酒风格或在意成长性高、构造持仓偏低的中型袖珍商场价格酒企,倡议关怀迎驾贡酒、ST 鄙弃、金徽酒等目的。

  妨害指示:疫情绪化超预期;烧酒动销恢复不及预期;食品宁靖妨害。

(大作基础:浙商证券)

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